お菓子作り教室「焼きドーナツをつくろう!」

「キリン福祉財団助成金」による事業「お菓子作り教室」を6月26日実施しました。

今年度は4回「お菓子作り教室」を計画しています。

1回目の昨日のメニューは「焼きドーナツ」。
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レシピはパン作りが趣味(?)(ホームベーカリーで焼くので趣味と言えるかどうか・・・)の私がよく行く「クオカ」http://www.cuoca.com/で教えてもらったので、失敗もなく(笑)ホントにおいしいドーナツが出来上がりました。

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今回のイベントは、わたくし池畑が去年より発達教育センターで勉強中の「構造化」を意識して準備をしました。
「構造化」とは「強みである視覚的情報処理を生かして、必要な情報に焦点を当てて注目しやすくし、まわりの世界にある意味をわかりやすく伝える」支援の方法のことです。
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子どもたちは見通しよく活動に取り組めたかな?





次回は9月に「クレープ」を予定しています。お楽しみに!
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by donguriclub2009 | 2010-06-27 10:00 | イベント
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学習や発達の遅れ、学習障がい、自閉症、ダウン症、知的障がい、不登校などさまざまな子どもたちとご父兄のための療育・教育サポート教室


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